Кофеин тоже из стимуляторов, как и никотин.
У каждой из сторон своя правда. Так и есть, нужно только добавить слово индивидуально. Ведь организмы у всех разные, потребности тоже разные.
Я вот растительным маслам, предпочитаю топленое масло, оно делает вкус каш изумительным, даже хлопья становятся похожими на настоящую крупу.
Летом, в жару могу попить зеленого чаю, в прохладную погоду даже не вспоминаю о нем. А вот сала или мяса с хорошей прослойкой жира хочется, и чем холодней, тем больше. Рекомендую иван-чай ферментированный и ройбуш, они не менее вкусны, чем чай, а жажду утоляют лучше (субъективно).